一想到这里,748对薛大奎就好感度拉升,点头答应了他的请求。
但在定售价的时候两人又拉扯了一会儿,主要原因是豆油的价格太便宜,薛大奎以为堂弟在半卖半送。
等748把成本跟他掰扯明白,薛大奎才终于信了。但他还是留了一些利润给748,说以后就按这个价跟堂弟买油,多了少了以后两家再对账。
薛大奎拉了一桶豆油回家了,第二天夫妻俩便早早起来,套上驴车去丰岳县市集。
市集卖早点的出摊都早,占了人流最多的几个位置,卖的是汤饼、胡麻饼或者牢丸之类的,一大早便水雾腾腾,每个摊子前都坐了食客。
大奎两口子的位置不大好,已经临近街尾,靠近码头,不但地面泥泞脏乱,空气中还满是海货的咸腥味。
不过这样的局面,在油锤摊子起锅烧油后便逐渐改观,等到第一批金亮亮、油汪汪的油锤被放进了竹篓,油炸碳水的诱惑瞬间飚到了顶峰。
“什么这么香!?”
“啊,好香的油味!”
“耶耶我想吃油锤……”
油炸碳水的快乐似不能抵挡的,很快便有人询问油锤的卖法。
金七娘在摊子上忙着炸油锤,薛大奎负责烧火兼卖货,见有人来问便报了价格。
那人掏了掏耳朵。
“你说多少?”
薛大奎又重复了一次,心里还有点忐忑,觉得是不是自家要贵了。
不能啊,他们已经比海州便宜一多半了!
因为豆油买的便宜,所以便宜也有的赚,而且利润还十分可观。
“给我来十个。”
那人二话不说,直接掏出一把银钱。
然后他又盯着油锅看了一会儿,忽然问道。
“你这是啥油?”
“人家都用小锅,你咋用这么大一口,不费油?”
薛大奎一愣,立刻实话实说。
“敢叫郎君知道,咱家用的是豆油,从菽子里榨出来的油,油多炸出来的油锤也更大。”
这倒是。
食客点头。
“你家的油锤是比别人家大,不过这菽也能出油吗?”
“能出能出,就是用做豆饭的豆子榨的,味道可好哩,不信您尝尝。”
食客咬了一口。
“嗯,好吃!炸的透油,香!”
他赞不绝口。
“没想到菽还有这样的用途!”
他嘀嘀咕咕的声音很快就淹没在人群中。
被油锤霸道风味吸引的食客源源不绝,一方面是金七娘手艺的确不错,更重要的是薛家摊子量大管饱、价格便宜。这年月大家肚子里都缺油,做饭都只舍得用油布抹一下,亮晶晶还滴着油珠的炸油锤,谁能抗拒这样的诱惑?!
管他什么油哩!?豆子都能当饭吃,榨油也没什么不能入口的,好吃就行啦!
于是,从这一天早上开始,薛家油锤在丰岳县,彻底火了。
第7章 谁?宋王?
薛家的油锤摊子火了,一连几天都香飘县城,引得无数人过来围观。
倒不是金七娘的油锤做的有多稀奇,其实大家真正好奇的是那炸油锤用的油脂,听说是用豆子做的。
豆子也能榨油?豆子不是只能做豆腐或者喝豆乳吗?
可这油又是实打实的,每隔一段时间就会更换。薛大奎两口子要是吹牛,那这吹牛的成本也太高了,根本划不来嘛。
于是有人开始在摊子上打听油的来历,薛大奎两口子也没隐瞒,直接指路薛大壮家。
748这日去县里的木匠铺取定制的工具,一进村口就发现家被围了,顿时一头雾水。
“这怎么了?”
村里的一位婶娘笑嘻嘻。
“大奎两口子在县里发财啦,听说是你给的油?”
“薛三郎,都是乡里乡亲的,你可不能厚此薄彼啊!”
748一愣,忽然明白了为什么薛大奎两口子一定要花钱买的用意。
它点了点头,把卖价跟那妇人讲了,成功收获了一颗白眼。
“什么?还要给钱?不是白送啊!”
“不是呢。那不如婶娘你白送我几天汤饼吃吃,都是乡里乡亲的……”
俊秀的少年如三月的春光,虽然说的还是不着调的话,但却神奇的已经不招人讨厌了。
几个想占便宜的村人都只笑骂他想得美,嘻嘻哈哈了一阵就散了。
剩下没走的都是想买油的,748便跟他们说了豆油的卖法。
“可以花银钱买,可以用豆子抵,也可以租我的工具自己榨。”
它给出了三个方案。
都是过日子的人家,听说还可以自己租工具榨油,马上有人问道。
“那工具怎么租?”
“租金每桶3文。”
748给他们展示了一下定制的压榨桶。
“豆子你们自己带,不保证出油率和出油质量。每桶要预交押金15文,用完之后没有损坏工具的话会如数奉还,坏了你们作价赔偿。自己榨的油粕你们自己带回去,买成油就只有油,油粕是不给的,用豆子抵的也是一样。”
“那怎知是你的工具不好还是我们用坏的?”
“我平时也要榨油,你们用之前自己多检查,一般来说只要不是操作不当,坏掉的几率不大。”
听他这么说,众人纷纷点头。
3文是半斗粳米的价钱,菽的价格更是低廉,这个油的成本倒是不高,只是不知道一斗菽能出多少油。
这样一算,倒还是先买薛三自己榨出来的油划算,比自己熬油便宜,而且能保质保量,榨油这活可考验手艺呢!
748无所谓,反正它都把榨油当成力量训练,最近肱二头肌已经初见成效了呢。
薛大壮这具身体的底子很不错,不但承袭了薛氏一族清俊的好相貌,神经反射和肌肉力量也都很出色。只要训练量拉得上去,怎么也不至于变成一个中年油腻大胖子,这纯属薛大壮自己糟蹋了自己。
今天他把定制的榨油工具都拉回来了,放置在单独一间倒座房中,以后这就是它的油坊兼健身中心了!
很快便有人过来买油,一进院子,人人都被眼前的景象震惊了一下。
这才几天的功夫,这薛三家怎么就跟以前不一样了呢!?之前稀稀拉拉额度篱笆都换成了土墙,院子里的杂草和杂物都是被拾掇得干干净净,还开了一个小小的菜园,用篱笆围出了鸡窝和猪棚。
再看榨油的倒座房里,一人半高的大蒸锅,两个木杠(杠杆式)压榨槽,巨大的吊锤,成片晾晒的麻布屉,一切都是那么的新鲜。
这薛三,怎么忽然就出息了!?之前不还是好吃懒做、油瓶倒了都不扶一下的吗?
“一石菽子能出多少油?”
有人问748。
748想了想。
“我榨能出一成,你们九斤就差不多了。”
“不过榨不出那么多也没关系,榨完油的豆饼还是能做豆腐的,虽然没有生豆做出来的好吃,但也可以饱腹,或者掺着其他粮食蒸着吃。”
九斤……
众人盘算了一下。
一石为10斗,出九斤油真不算多,但要是剩下的油粕还能用,那就不算浪费了。
于是有人买油,有人回去拉豆榨油,忙的不亦乐乎。
易不静走到薛家门口的时候,看到的就是遮掩一派热火朝天的场面。
有烧火蒸豆子的,有搬运油粕豆饼的,还有人挑着担子满载黄豆,急匆匆地往薛家跑。
这是在干啥?
“噢,你来了啊。”
748刚从健身房……不,油坊里出来,额头上还挂着晶莹的汗珠。
本来应该去清洗一番,但易不静来得急,又是一脸忐忑焦虑的模样,这明显是有心事。
“味精造坏了?”
听它这样问,易不静脸色大变,连忙呸吐了两声。
“童言无忌!童言无忌!味精没事儿!按照你给的方子,味精做的可好了,咱可别说那不吉利的话!”
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